Kalori Kue Lebaran dan Bahayanya Jika Dikonsumsi Berlebihan

Kalori kue lebaran cukup tinggi sehingga Anda perlu membatasi asupannya. Jika tidak, hal ini bisa membahayakan kesehatan tubuh, seperti meningkatkan nafsu makan, mengganggu fungsi otak, dan gangguan pencernaan. 

Hindari makan kue lebaran berlebihan.

Perayaan lebaran atau Idul Fitri identik dengan berbagai menu makanan yang menggugah selera. Salah satunya adalah kue-kue khas lebaran yang hadir dalam berbagai bentuk dan rasa yang unik. 

Namun, di balik rasa manisnya, kalori dalam kue-kue tersebut cukup tinggi sehingga Anda tidak boleh makan terlalu banyak. Penting untuk memahami kandungan kalori pada kue lebaran agar lebih bijak mengonsumsinya. 

Daftar Kalori Kue Lebaran 

Berdasarkan Fat Secret Indonesia, berikut ini adalah beberapa daftar kalori kue lebaran yang penting untuk Anda ketahui:

• Dalam 1 buah, kalori kue nastar berkisar 75 kkal sedangkan 1 porsinya (60 gram) sebanyak 224 kkal
• Kalori kue keju lebaran sekitar 258 kkal per 1 buah atau 321 kkal dalam 100 gram
• Kalori putri salju sekitar 30 kkal per 1 buah atau 60 kkal dalam 1 porsi (12 gram) 
• Dalam 1 buah, kalori lidah kucing sekitar 18 kkal sedangkan 1 porsinya (20 gram) sebanyak 91 kkal
• Dalam 1 buah, kalori kastengel sebanyak 21 kkal sedangkan 1 porsinya (15 gram) sebanyak 64 kkal
• Kalori kue coklat sekitar 235 kkal per 1 buah atau 367 kkal dalam 100 gram
• Kalori kue pastel lebaran sekitar 150 kkal per 1 potong atau 251 kkal per 100 gram
• Dalam 1 buah, kalori kue kacang sekitar 24 kkal atau sebanyak 76 kkal dalam 1 porsi 

Bahaya Terlalu Banyak Makan Tinggi Kalori untuk Kesehatan

 Jika mengonsumsi makanan tinggi kalori terlalu banyak, hal ini bisa menyebabkan berbagai kondisi, sebagai berikut:

1. Meningkatkan Nafsu Makan

Mengonsumsi makanan tinggi lemak, garam atau gula dapat melepaskan hormon dopamin yang membuat Anda merasa senang. Seiring berjalannya waktu, tubuh dapat mengaitkan sensasi rasa senang ini dengan makanan tertentu dan meningkatkan nafsu makan. 

Akibatnya, Anda dapat makan berlebihan yang bisa memicu kenaikan berat badan dan berbagai gangguan kesehatan. Oleh sebab itu, sebaiknya batasi makan kue lebaran dan makanan tinggi kalori lainnya untuk menjaga tubuh tetap sehat. 

Baca Juga: 10 Minuman Penurun Berat Badan yang Cepat Bikin Kurus

2. Mengganggu Fungsi Otak

Bahaya makan kue lebaran terlalu banyak bisa mengganggu fungsi otak. Penelitian membuktikan bahwa makan berlebihan dapat mengalami penurunan mental pada orang dewasa daripada mereka yang makan secukupnya. 

Selain itu, berat badan berlebih juga memiliki dampak negatif pada ingatan seseorang. Anda bisa meningkatkan kesehatan otak dengan mengonsumsi makanan, seperti alpukat, ikan berlemak, dan minyak zaitun. 

3. Mudah Mengantuk

Anda dapat merasakan ngantuk atau lelah setelah makan berlebihan. Ini bisa terjadi karena kadar gula darah turun setelah makan dalam porsi besar yang disebut hipoglikemia reaktif. 

Gula darah turun berkaitan dengan gejala mudah mengantuk, lesu, detak jantung cepat, dan sakit kepala. Kondisi ini juga dapat disebabkan oleh produksi insulin berlebih dalam tubuh. 

4. Memicu Perut Kembung

Mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak dapat mengganggu sistem pencernaan. Hal ini bisa menyebabkan perut kembung dan gas yang terasa tidak nyaman. 

Tidak hanya kue lebaran, makanan pedas, lemak, serta minuman bersoda dapat memproduksi gas yang memicu perut kembung. Anda dapat mencegah kondisi ini dengan makan secara perlahan-lahan dan mengurangi porsi makan. 

5. Membuat Mual

Sering makan berlebihan bisa menimbulkan perasaan mual hingga muntah. Pada dasarnya, lambung orang dewasa seukuran 1 kepalan tangan dan menampung sekitar 2,5 ons atau 75 mililiter saat kosong.

Meskipun dapat mengembang hingga 1 liter atau 950 mililiter, sebaiknya tetap hindari makan berlebihan. Saat makan dalam jumlah besar, lambung akan mencapai batas kapasitasnya sehingga memicu mual atau gangguan pencernaan. 

Baca Juga: Rekomendasi 9 Jenis Diet Sehat yang Bisa Dicoba

6. Meningkatkan Lemak Tubuh

Keseimbangan kalori harian ditentukan oleh seberapa banyak kalori yang masuk ke dalam tubuh dengan kalori yang dibakar atau keluar. Jika Anda makan lebih banyak, ini disebut sebagai surplus kalori, artinya tubuh menyimpan kalori tambahan sebagai lemak. 

Namun, makan terlalu banyak tanpa memperhatikan kandungan nutrisi dalam makanan bisa meningkatkan risiko obesitas atau lemak tubuh berlebihan. Cobalah untuk mengonsumsi protein rendah lemak dan sayuran sebelum makan makanan tinggi karbohidrat.

Ini bisa meningkatkan rasa kenyang sehingga Anda tidak makan secara berlebihan. 

7. Meningkatkan Risiko Penyakit Kronis

Meskipun makan berlebihan sesekali tidak memengaruhi kondisi kesehatan, bukan berarti Anda harus mengabaikannya begitu saja. Makan berlebihan bisa menyebabkan penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, dan gejala gangguan kardiovaskular. 

Anda dapat mengurangi risiko terkena kondisi ini dengan membatasi asupan makanan tinggi kalori, termasuk kue-kue lebaran. Perbanyak konsumsi buah dan sayur untuk menjaga kesehatan tubuh tetap optimal. 

Tips Makan Sehat Saat Lebaran

Selama menjalani perayaan lebaran, Anda perlu menjaga pola makan sehat supaya terhindar dari masalah kesehatan. Berikut ini adalah tips makan sehat yang dapat dilakukan:

• Membatasi asupan makanan: Pastikan untuk membatasi asupan makanan yang mengan kalori tinggi, lemak, dan santan. Jika mengonsumsinya secara berlebihan, jenis makanan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, berat badan naik, dan naiknya kadar kolesterol. 
• Rutin berolahraga: Luangkan waktu untuk berolahraga intensitas sedang setidaknya 30 menit dalam sehari. Pilihlah olahraga yang Anda sukai sehingga tidak merasa terbebani saat melakukannya. 
• Batasi asupan gula: Banyak makanan dan minuman manis yang dihidangkan saat lebaran. Anda boleh-boleh saja mengonsumsinya asalkan tidak terlalu banyak karena bisa memicu gula darah tinggi. 
• Konsumsi buah dan sayuran: Usahakan untuk makan buah dan sayuran selama lebaran. Dalam sehari, orang dewasa dapat mengonsumsi buah dan sayur sekitar 400 gram untuk mengurangi risiko beberapa penyakit. 

Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda-beda. Anda bisa berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui kebutuhan kalori yang tepat sehingga lebih bijak dalam mengonsumsi makanan tertentu. 

Anda bisa mengunjungi Ciputra Medical Center terdekat untuk konsultasi kesehatan. Ciputra Medical Center menyediakan beragam layanan kesehatan mulai dari konsultasi dengan dokter umum, psikolog atau psikiater, hingga Medical Check Up (MCU). 

Mari percayakan kesehatan Anda dan keluarga Anda di Ciputra Medical Center!

Telah direview oleh dr. Dorine Istimawarum

Source:

• Center for Health and Human Nutrition Universitas Gajah Mada. Maintaining Healthy Diets during Eid Al-Fitr. April 2025.
• Fat Secret Indonesia. Cari Makanan. April 2025.
• Healthline. 7 Harmful Effects of Overeating. April 2025.